15 ناقابلِ مزاحمت گهر ۾ ٺهيل ڪتن جو علاج جيڪو توهان جي پياري دوست کي پسند ايندو: آسان ترڪيبون ڪو به پالتو جانور والدين ٺاهي سگهي ٿو

آخري atedيرو اپڊيٽ ڪيو ويو مارچ 16 ، 2025 پاران ڪتا ويت

تعارف

جڏهن توهان جي ڪتي کي ٽريٽ جار کُليندي ٻڌڻ ۾ ايندي آهي ته انهن جون اکيون روشن ٿينديون آهن، ان ۾ ڪجهه خاص ڳالهه آهي. اهو جوش، لڏندڙ دم، ۽ ڪنهن لذيذ شيءِ جي اميد ٽريٽ جي وقت کي ڪتن ۽ انهن جي انسانن لاءِ هڪ بانڊ تجربو بڻائي ٿي. پر ڇا توهان ڪڏهن اسٽور مان خريد ڪيل ٽريٽ پيڪيج کي الٽي ڪيو آهي ۽ پاڻ کي ناقابل بيان اجزاء جي ڊگهي فهرست کان حيران ڪيو آهي؟

ڪيترين ئي ڪمرشل ڪتن جي علاج ۾ پرزرويٽوز، مصنوعي رنگ، ۽ فلر شامل آهن جيڪي گهٽ غذائي قدر پيش ڪن ٿا. ان کان علاوه، خاص "پريميئم" علاج اڪثر ڪري پريميئم قيمت ٽيگ سان گڏ ايندا آهن جيڪي توهان جي بجيٽ کي تنگ ڪري سگهن ٿا، خاص طور تي جيڪڏهن توهان وٽ علاج سان پيار ڪندڙ ڪتو يا توهان جي گهر ۾ ڪيترائي ڪتا آهن.

هي اهو هنڌ آهي جتي گهر ۾ ٺهيل ڪتن جون شيون تصوير ۾ داخل ٿين ٿيون، علاج جي وقت کي هڪ سادي خوشي کان پيار جي عمل ۾ تبديل ڪن ٿيون. پنهنجي باورچی خانه ۾ علاج ٺاهڻ سان، توهان اجزاء کي ڪنٽرول ڪندا آهيو، يقيني بڻائيندا آهيو ته توهان جو پيارو ساٿي صحتمند، غذائي شين مان لطف اندوز ٿئي ٿو. توهان پئسا بچائيندا، مصنوعي اضافو کان پاسو ڪندا، ۽ توهان جي ڪتي کي ڪنهن به الرجي يا غذائي پابندين کي ترتيب ڏيڻ لاءِ ترڪيبون ترتيب ڏئي سگهو ٿا.

هن جامع گائيڊ ۾، اسين 15 آسان، بجيٽ دوست گهر ۾ ٺهيل ڪتن جي علاج جون ترڪيبون ڳولينداسين جيڪي سادو اجزا استعمال ڪنديون آهن جيڪي شايد توهان جي پينٽري ۾ اڳ ۾ ئي موجود آهن. مونگ پھلي جي مکڻ جي ڪلاسڪ کان وٺي موسمي ڪدو جي لذتن تائين، اناج کان پاڪ اختيارن تائين سالگرهه جي ڪيڪ جي متبادل تائين، اهي ترڪيبون انهن جي صحت کي ذهن ۾ رکندي به سڀ کان وڌيڪ چنچل ڪتن کي خوش ڪرڻ لاءِ ٺهيل آهن.

تنهنڪري پنهنجو ايپرون پائي، پنهنجو مڪسنگ باؤل کڻي، ۽ پنهنجي ڪتي جو پسنديده شيف بڻجڻ لاءِ تيار ٿي وڃو. توهان جو پيارو دوست گهر ۾ ٺهيل لذيذ شين جي هڪ نئين دنيا دريافت ڪرڻ وارو آهي!

گھر جي ڪتن جي علاج جا فائدا

اسان جي ترڪيبن ۾ غوطه خوري ڪرڻ کان اڳ، اچو ته ڳولهيون ته ڪتن لاءِ پنهنجو علاج ٺاهڻ ڇو ڪوشش جي لائق آهي:

صحت جا فائدا

• اجزاء جو ڪنٽرول: توهان اهو فيصلو ڪندا آهيو ته توهان جي ڪتي جي علاج ۾ ڇا وڃي ٿو، پراسرار اجزاء ۽ امڪاني الرجن کي ختم ڪندي.
• گهٽ بچاءُ وارا: گهر ۾ ٺهيل شين کي ڪمرشل شين جي ڊگهي شيلف لائف جي ضرورت ناهي، تنهنڪري توهان مصنوعي بچاءُ وارن شين کي ڇڏي سگهو ٿا.
• ترتيب ڏنل غذائيت: توهان اهڙا اجزا شامل ڪري سگهو ٿا جيڪي توهان جي ڪتي جي مخصوص صحت جي ضرورتن کي پورو ڪن، جهڙوڪ هاضمي لاءِ ڪدو يا ڪوٽ جي صحت لاءِ مڇي جو تيل.
• الرجي جو انتظام: جيڪڏهن توهان جي ڪتي کي کاڌي جي حساسيت آهي، ته توهان ڪڻڪ، مکڻ، يا ڪڪڙ جهڙن مشڪلاتي شين کان بچي سگهو ٿا.

مالي فائدا

• مله تي اثرائتو: وڏي پئماني تي اجزاء جي قيمت پريميئم اسٽور مان خريد ڪيل علاج کان تمام گهٽ آهي.
• مقدار جو ڪنٽرول: ڪڏهن ڪڏهن علاج لاءِ ننڍا بيچ ٺاهيو يا گھڻن ڪتن وارن گهرن لاءِ وڏا بيچ ٺاهيو.
• گھٽيل ويٽ بل: بهتر غذائيت وقت سان گڏ صحت جي مسئلن کي گهٽائي سگھي ٿي.

جذباتي فائدا

• رابطي جو تجربو: مٺايون ٺاهڻ هڪ مزيدار سرگرمي ٿي سگهي ٿي جيڪا توهان جي پالتو جانور سان توهان جي تعلق کي مضبوط ڪري ٿي.
• اطمينان: اهو ڄاڻڻ ۾ خوشي آهي ته توهان پنهنجي ساٿي لاءِ ڪجهه خاص ۽ صحتمند فراهم ڪري رهيا آهيو.
• ذهني سڪون: علاج جي واپسي يا شڪي اجزاء بابت وڌيڪ پريشان ٿيڻ جي ضرورت ناهي.

گھر جي ڪتن جي علاج لاءِ ضروري اجزا

گھڻيون گھر ۾ ٺهيل ڪتن جي علاج جون ترڪيبون سادو، صحتمند اجزا استعمال ڪنديون آهن. هتي اهي بنيادي شيون آهن جيڪي توهان هٿ ۾ رکڻ چاهيندا:

پروٽين جا ذريعا

• سادو، اڻ ميو دہی
• ڍڪيل
• مونگ پھلي جو مکڻ (زائليٽول کان پاڪ)
• پکا ٿيل دبلو گوشت (ڪڪڙ، ترڪي، گوشت)

ڪاربوهائيڊيوٽو

• ڦريل اٽو
• ناسي چانور
• س wheatو ڪڻڪ جو اٽو
• ناريل جو اٽو (اناج کان خالي اختيارن لاءِ)
• چڻا جو اٽو (اناج کان سواءِ اختيارن لاءِ)

ميون ۽ ڀاڄين جي

• ڪدو پيوري (پائي فلنگ نه)
• مٺي آلو
• مثال
• گاڏيون
• بنناس
• Blueberries

پابند اجزا

• ڍڪيل
• سيب جي چٽڻي (بغير مٺي)
• ميش ڪيل ڪيلا
• ڪدو پاڪ

باورچی خانه جا اوزار جيڪي توهان کي گهرجن

انهن مان گھڻا ترڪيبون گهٽ ۾ گهٽ سامان جي ضرورت هونديون آهن:

• ملائڻ جا پيالا
• ماپنگ پيالو ۽ چمچ
• بيڪنگ شيٽ
• پيرچچر پيپر
• رولنگ پن (ڪٽ آئوٽ ٽريٽ لاءِ)
• ڪوڪي ڪٽر (هڏين جي شڪل وارا مزيدار آهن پر ضروري نه آهن)
• فوڊ پروسيسر (مددگار پر اختياري)

15 آسان گھر ۾ ڪتن جي علاج جون ترڪيبون

1. ڪلاسيڪل مونگ پھلي جي مکڻ جا بسڪٽ

هي سادا کاڌا ماڻهن کي خوش ڪندڙ آهن جن تي نوان بيڪر به مهارت حاصل ڪري سگهن ٿا.

مادي

• 2 کپ مڪمل ڪڻڪ جو اٽو
• 1 پيالو سادو يوناني دہی
• ½ پيالو قدرتي مونگ پھلي جو مکڻ (زائليٽول کان پاڪ)
• ايڪسڪسڪس چمڪندڙ ماکي
• 1 ھيڊو

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي هڪ وڏي ٿانو ۾ ملايو جيستائين اٽو ٺهي وڃي.
3. اٽي کي ¼ انچ ٿلهي تائين اٽي جي مٿاڇري تي رول ڪريو.
4. ڪوڪي ڪٽر استعمال ڪندي گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 15-18 منٽن تائين بيڪ ڪريو جيستائين ڪنارا گولڊن برائون نه ٿين.
7. خدمت ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌي.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو، يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

2. ڪدو ۽ جئيءَ جو علاج

سرءُ لاءِ بهترين پر سڄو سال لذيذ، هي کاڌا هاضمي جي صحت جي حمايت ڪن ٿا.

مادي

• 2 پيالا رولڊ اوٽس (1 پيالو بلينڊر ۾ اٽي ۾ پسيل)
• ½ پيالو ڊبيل ڪدو پيوري (پائي فلنگ نه)
• 2 هڻڻ
• 3 چمچا ناريل جو تيل، ڳريل
• ½ چائے جو چمچ

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 325 ° F (165 ° C) تائين.
2. 1 پيالو جئه کي اٽي جي مستقل مزاجي ۾ ملايو.
3. سڀني اجزاء کي هڪ ٿانو ۾ ملايو جيستائين چڱي طرح ملايو وڃي.
4. چمچ جي سائيز جا حصا پارچمينٽ جي قطار واري بيڪنگ شيٽ تي ڇڏيو.
5. چمچ جي پٺيءَ سان ٿورو چٽو ڪريو.
6. مضبوط ٿيڻ تائين 15-20 منٽن تائين پچايو.
7. مڪمل طور تي ٿڌي ڪرڻ جي اجازت ڏيو.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ريفريجريٽ ڪريو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

3. ٽن اجزاء واري مٺي آلو جي چيز

هڪ سادو، چٻاڙيندڙ علاج جيڪو ڪتن لاءِ بهترين آهي جيڪي چٻائڻ پسند ڪن ٿا.

مادي

• 2 وڏا مٺي آلو
• 1 چمڙي ناريل تيل
• دارچيني جو ڇنڊڇاڻ (اختياري)

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 250 ° F (120 ° C) تائين.
2. مٺي آلو کي چڱي طرح ڌوئي سڪايو.
3. مٺي آلو کي ڊيگهه ۾ ¼ انچ ٿلهن ٽڪرن ۾ ڪٽيو.
4. ناريل جي تيل سان هلڪو برش ڪريو ۽ جيڪڏهن استعمال ڪري رهيا آهيو ته دارچيني ڇٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 2.5-3 ڪلاڪن لاءِ بيڪ ڪريو، اڌ رستي تي الٽندي، جيستائين چٻجي نه وڃي پر ٽٽل نه ٿئي.
7. خدمت ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌي.

اسٽوريج 2 هفتن تائين فرج ۾ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو.

4. ڪيلي اوٽ بائيٽس (بڪ نه ڪرڻ جو آپشن)

انهن جلدي کاڌي کي بيڪنگ جي ضرورت ناهي ۽ گرم اونهاري جي ڏينهن لاءِ بهترين آهن.

مادي

• 2 پڪل ڪيلا، ميش ڪيل
• 2 پيالو ledل atsڪريون
• ¼ پيالو مونگ پھلي جو مکڻ (زائليٽول کان سواءِ)
• ¼ پيالو ناريل جا ڦڙا (بغير مٺو)

هدايتون:

1. سڀني اجزاء کي هڪ وڏي ٿانو ۾ ملايو جيستائين چڱي طرح گڏ نه ٿي وڃي.
2. چمچ جي سائيز جا حصا اسڪوپ ڪريو ۽ گولن ۾ رول ڪريو.
3. پارچمينٽ سان ڍڪيل ٽري تي رکو.
4. گهٽ ۾ گهٽ 1 ڪلاڪ لاءِ فرج ۾ رکو جيستائين اهو مضبوط نه ٿئي.

اسٽوريج 5 ڏينهن تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ فرج ۾ رکو.

5. اناج کان پاڪ ڪڪڙ ۽ سبزي جا علاج

اناج جي حساسيت وارن ڪتن لاءِ ڀرپور.

مادي

• 1 پيالو ڪڪڙ جو اٽو
• ½ پيالو پڪل، باریک ڪٽيل ڪڪڙ
• ½ پيالو پسيل گاجر
• ¼ پيالو پسيل زچيني (اضافي نمي کي نچوڙي ڇڏيو)
• 1 ھيڊو
• ايڪسڪسڪس چمڪندڙ زيتون جو تيل

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 325 ° F (165 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي هڪ ٿانو ۾ ملايو جيستائين اٽو ٺهي وڃي.
3. ¼ انچ ٿولهه تائين رول ڪريو.
4. گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 15-20 منٽن تائين پچايو جيستائين اهو مضبوط ۽ هلڪو ڀورو نه ٿئي.
7. خدمت ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي ٿڌي.

اسٽوريج 5 ڏينهن تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ريفريجريٽ ڪريو يا 2 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

6. ايپل دار چینی ٽريننگ ٽريٽس

ننڍڙا، خوشبودار کاڌا تربيتي سيشن لاءِ ڀرپور آهن.

مادي

• 1 پيالو سڄو ڪڻڪ جو اٽو
• 1 پيالو اڻ ميو ٿيل انب
• 1 ھيڊو
• ½ چائے جو چمچ

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين نرم آٽو نه بڻجي وڃي.
3. اٽو کي ¼ انچ ٿلهو پارچمينٽ جي لڪير واري بيڪنگ شيٽ تي پکيڙيو.
4. چاقو سان ننڍن چورس (تقريبن ½ انچ) ۾ گول ڪريو.
5. مضبوط ٿيڻ تائين 15 منٽن تائين پچايو.
6. ٿڌي ٿيڻ ڏيو، پوءِ اسڪور لائينن سان ٽوڙيو.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

7. منجمد دہي ۽ بيري جو علاج

گرم ڏينهن لاءِ تازگي بخش کاڌو جيڪي ڏند صاف ڪرڻ ۽ ساهه کي تازو ڪرڻ ۾ مدد ڪن ٿا.

مادي

• 2 پيالا سادو يوناني دہي (بغير مٺو)
• 1 پيالو مخلوط ٻير (بلوبيري، اسٽرابيري، رسبري)
• ڳاڙهو ڳوڙها ٿانو

هدايتون:

1. سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين نرم.
2. برف جي ڪيوب ٽري يا سلڪون مولڊ ۾ وجھو.
3. گهٽ ۾ گهٽ 4 ڪلاڪن لاءِ فريزر ۾ رکو جيستائين اهو مضبوط نه ٿئي.

اسٽوريج 3 مهينن تائين فريزر ۾ محفوظ ڪنٽينر ۾ رکو.

8. پنير ۽ جڙي ٻوٽين جا بسڪٽ

ڪتن لاءِ لذيذ کاڌا جيڪي مٺائي کان وڌيڪ پنير کي ترجيح ڏين ٿا.

مادي

• 2 کپ مڪمل ڪڻڪ جو اٽو
• 1 پيالو ڪٽيل چادر پنير
• ⅓ پيالو ڀريل پرميسن پنير
• ½ کپ سادو يوناني دہی
• 1 ھيڊو
• 1 چمچو خشڪ اجمود (سانس کي تازگي ڏيڻ ۾ مدد ڪري ٿو)

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين اٽو ٺهي وڃي.
3. ¼ انچ ٿولهه تائين رول ڪريو.
4. گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 15-18 منٽن تائين سونهن تائين پچايو.
7. مڪمل طور تي.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

9. سامن ۽ مٺي آلو جو علاج

صحت مند چمڙي ۽ ڪوٽ لاءِ اوميگا سان مالا مال علاج.

مادي

• 1 ڪين (6 آونس) هڏن کان سواءِ، چمڙي کان سواءِ سامن، خشڪ ٿيل
• 1 وچولو مٺو آلو، پکا ۽ ميش ڪيو
• 2 هڻڻ
• 1 پيالو جئه جو اٽو (پيسيل جئه)
• 1 چمڙي ناريل تيل

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. فوڊ پروسيسر ۾، سامن کي هموار ٿيڻ تائين ملايو.
3. باقي اجزا شامل ڪريو ۽ چڱي طرح ملايو جيستائين چڱي طرح ملايو وڃي.
4. چمچ جي سائيز جا حصا پارچمينٽ جي قطار واري بيڪنگ شيٽ تي ڇڏيو.
5. مضبوط ٿيڻ تائين 15-18 منٽن تائين پچايو.
6. مڪمل طور تي.

اسٽوريج 5 ڏينهن تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ريفريجريٽ ڪريو يا 2 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

10. سانس کي تازو ڪندڙ پوديني علاج

انهن پوديني بسڪٽن سان ڪتي جي ساهه جي خلاف جنگ ۾ مدد ڪريو.

مادي

• 2 کپ مڪمل ڪڻڪ جو اٽو
• ½ پيالو تازا پوديني جا پن، چڱيءَ طرح ڪٽيل
• ½ پيالو تازو اجماع، عمدي ڪٽيل
• 1 ھيڊو
• ¼ ڪپ پاڻي
• 3 چمچا ناريل جو تيل، ڳريل

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي گڏ ڪري اٽو ٺاهيو.
3. ¼ انچ ٿولهه تائين رول ڪريو.
4. گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 15-18 منٽن تائين بيڪ ڪريو جيستائين ڪنارا سونهري نه ٿين.
7. مڪمل طور تي.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

11. مونگ پھلي جو مکڻ ۽ بيڪن جي سالگرهه "ڪيڪ"

توهان جي ڪتي جي سالگرهه جي جشن لاءِ هڪ خاص علاج.

مادي

• 1 پيالو سڄو ڪڻڪ جو اٽو
• ايڪس آرڪس چچا چشمو سوڊ
• ¼ پيالو قدرتي مونگ پھلي جو مکڻ (زائليٽول کان سواءِ)
• ¼ پيالو سيب جي چٽڻي (بغير مٺي)
• ¼ ڪپ سبزي جي تيل
• 1 ھيڊو
• 2 بيڪن اسٽرپس، پکايا ۽ ڪٽيل

فراسٽنگ لاءِ:

• 8 آونس سادو ڪريم پنير، نرم ٿيل
• 2 چمچون سادو يوناني دہی

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. هڪ ٿانو ۾ اٽو ۽ بيڪنگ سوڊا ملايو.
3. ٻئي ٿانو ۾، مونگ پھلي جو مکڻ، سيب جو سوس، تيل ۽ آنا ملايو.
4. گلي ۽ سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو.
5. بيڪن جي ٽڪرن ۾ وڌو.
6. هڪ ننڍڙي، گريس ٿيل ڪيڪ پين (6 انچ) ۾ وجھو.
7. 25-30 منٽن تائين بيڪري ڪريو جيستائين ٽوٿ پِڪ صاف نه ٿئي.
8. مڪمل طور تي.
9. فروسٽنگ لاءِ ڪريم پنير ۽ دہي ملايو.
10. ٿڌي ڪيل ڪيڪ تي فراسٽنگ پکيڙيو.

اسٽوريج 3 ڏينهن تائين ريفريجريٽ ڪريو.

12. بيف بون برٿ بسڪيٽ

گڏيل مدد ڪندڙ اجزا سان ڀريل غذائي علاج.

مادي

• 1 پيالو گوشت جي هڏن جو شوربو (گهٽ سوڊيم)
• 2½ پيالو سڄو ڪڻڪ جو اٽو
• ½ پيالو ڦريل اٽو
• 1 ھيڊو
• ايڪسڪسڪس چمڙي جو زيتون جو تيل

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 325 ° F (165 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي گڏ ڪري اٽو ٺاهيو.
3. ¼ انچ ٿولهه تائين رول ڪريو.
4. گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 20-25 منٽن تائين پچايو جيستائين سخت نه ٿئي.
7. تندور بند ڪريو ۽ مٺايون 1-2 ڪلاڪن لاءِ اندر ڇڏي ڏيو ته جيئن وڌيڪ سخت ٿي وڃي.
8. مڪمل طور تي.

اسٽوريج 2 هفتن تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو.

13. اناج کان پاڪ ڪدو ۽ ناريل جو علاج

اناج جي حساسيت وارن ڪتن لاءِ بهترين جيڪي ناريل جو ذائقو پسند ڪن ٿا.

مادي

• 1 پيالو ناريل جو اٽو
• ½ پيالو ڊبيل ڪدو پيوري (پائي فلنگ نه)
• ¼ پيالو ناريل جو تيل، ڳريل
• 4 هڻڻ
• 1 چائے جو چمچ

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني شين کي ملايو جيستائين اٽو ٺهي وڃي. (نوٽ: ناريل جو اٽو تمام گهڻو جذب ڪندڙ آهي؛ جيڪڏهن اٽو تمام سڪل آهي، ته هڪ وقت ۾ 1 چمچو پاڻي شامل ڪريو)
3. ¼ انچ ٿولهه تائين رول ڪريو.
4. گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. 15-18 منٽن تائين بيڪ ڪريو جيستائين ڪنارا سونهري نه ٿين.
7. مڪمل طور تي.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

14. ترڪي ۽ ڪرين بيري موڪلن جا علاج

موڪلن جي موسم لاءِ ڀرپور عيد جون شيون.

مادي

• 2 کپ مڪمل ڪڻڪ جو اٽو
• ½ پيالو پڪل، پسيل ترڪي
• ¼ پيالو خشڪ ڪرينبيري، باریک ڪٽيل
• 1 ھيڊو
• ايڪسڪسڪس چمڪندڙ زيتون جو تيل
• ¼ ڪپ پاڻي

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي ملايو جيستائين اٽو ٺهي وڃي.
3. ¼ انچ ٿولهه تائين رول ڪريو.
4. گهربل شڪلن ۾ ڪٽيو.
5. هڪ پارچمينٽ-لائن ٿيل بيڪنگ شيٽ تي رکو.
6. مضبوط ٿيڻ تائين 20-25 منٽن تائين پچايو.
7. مڪمل طور تي.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

15. گاجر ڪيڪ جا کاڌا

ڪلاسيڪل مٺائي تي هڪ صحت مند نظر، ڪتن لاءِ دوستانه بڻايل.

مادي

• 1 پيالو سڄو ڪڻڪ جو اٽو
• 1 پيالو ڀريل گاجر
• ¼ پيالو سيب جي چٽڻي (بغير مٺي)
• ¼ پيالو سادو يوناني دہي
• 1 ھيڊو
• ½ چائے جو چمچ
• ¼ چائے جو چمچو ادرڪ پائوڊر

هدايتون:

1. Preheat تندور کان 350 ° F (175 ° C) تائين.
2. سڀني اجزاء کي چڱي طرح ملايو جيستائين اهي گڏ نه ٿين.
3. چمچ جي سائيز جا حصا پارچمينٽ جي قطار واري بيڪنگ شيٽ تي ڇڏيو.
4. چمچ جي پٺيءَ سان ٿورو چٽو ڪريو.
5. 15-18 منٽن تائين پچايو جيستائين اهو مضبوط ۽ هلڪو ڀورو نه ٿئي.
6. مڪمل طور تي.

اسٽوريج هڪ هفتي تائين ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ رکو يا 1 مهينن تائين فريزر ۾ رکو.

ڪامياب گھر جي ڪتن جي علاج لاءِ صلاحون

بيڪنگ ۽ تياري جا طريقا

1. بيچ پچائڻ: وقت بچائڻ لاءِ وڏا بيچ ٺاهيو ۽ حصن کي منجمد ڪريو.
2. مناسب ذخيرو: تازيون شيون ايئر ٽائيٽ ڪنٽينرن ۾ ذخيرو ڪريو ۽ تازگي برقرار رکڻ لاءِ هر ترڪيب لاءِ اسٽوريج جي سفارشن تي عمل ڪريو.
3. بناوت جي ترتيب: نرم ڀاڄين لاءِ (وڏي عمر وارن ڪتن لاءِ سٺو)، بيڪنگ جو وقت ٿورو گھٽ ڪريو. ڪرنچير ڀاڄين لاءِ، بيڪنگ کان پوءِ بند ٿيل اوون ۾ ڇڏي ڏيو ته جيئن وڌيڪ سخت ٿئي.
4. ماپ جون ڊگريون: پنهنجي ڪتي جي سائيز لاءِ مناسب کاڌو ٺاهيو. ننڍن ڪتن کي ننڍڙن کاڌو گهرجي، جڏهن ته وڏيون نسلون وڏا بسڪٽ سنڀالي سگهن ٿيون.
5. اجزاء جي متبادل: جيڪڏهن توهان جي ڪتي کي مخصوص غذائي ضرورتون هجن ته گهڻيون ترڪيبون ترتيب ڏئي سگهجن ٿيون. مثال طور:
   • اناج کان پاڪ غذا ۾ ڪڻڪ جي اٽي جي بدران ناريل جو اٽو يا چڻا جو اٽو استعمال ڪريو.
   • ڪتن لاءِ جن کي انڊن جي الرجي آهي، انهن لاءِ انڊن جي متبادل طور خالص ڪدو استعمال ڪريو (¼ پيالو في انڊا).
   • ليڪٽوز عدم برداشت ڪندڙ ڪتن لاءِ ڊيري کي ناريل جي تيل يا اضافي ڪدو سان تبديل ڪريو.

حفاظت جا خيال

1. زهريلي اجزا کان پاسو ڪريو: ڪتن جي علاج ۾ ڪڏهن به چاڪليٽ، زائليٽول، انگور/ڪشمش، پياز، لہسن، ميڪاداميا گريبان، يا وڌيڪ لوڻ شامل نه ڪريو.
2. مونگ پھلي جي مکڻ جا ليبل چيڪ ڪريو: هميشه تصديق ڪريو ته توهان جي مونگ پھلي جي مکڻ ۾ زائلٽول شامل ناهي، جيڪو ڪتن لاءِ زهر آهي.
3. تدريجي طور تي متعارف ڪرايو: جڏهن ڪا نئين علاج جي ترڪيب پيش ڪري رهيا آهيو، ته پوءِ هڪ ننڍڙي حصي سان شروع ڪريو ته جيئن پڪ ڪري سگهجي ته توهان جي ڪتي کي ڪو خراب ردعمل نه ٿئي.
4. صحت جي حالتن تي غور ڪريو: جيڪڏهن توهان جي ڪتي کي ذیابيطس، گردن جي بيماري، کاڌي جي الرجي، يا ٻيون صحت جون پريشانيون آهن ته علاج ڪرڻ کان اڳ پنهنجي جانورن جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.
5. اعتدال اهم آهي: علاج توهان جي ڪتي جي روزاني ڪيلوري جي مقدار جو 10 سيڪڙو کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي.

گھر جي ڪتن جي علاج کي محفوظ ڪرڻ ۽ محفوظ ڪرڻ

ڪمرشل پرزرويٽوز کان سواءِ، گهر ۾ ٺهيل کاڌي جي شيلف لائف اسٽور مان خريد ڪيل قسمن جي ڀيٽ ۾ گهٽ هوندي آهي. هتي انهن کي تازو رکڻ جو طريقو آهي:

ڪائونٽر اسٽوريج

• گهڻيون پڪل شيون 3-5 ڏينهن تائين ڪمري جي حرارت تي ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ محفوظ ڪري سگهجن ٿيون.
• تازگي وڌائڻ لاءِ نمي جذب ڪندڙ پيڪٽ (کاڌي لاءِ محفوظ) استعمال ڪريو.

ريفريجيريٽر اسٽوريج

• ريفريجريشن گھڻن علاجن جي زندگي 1-2 هفتن تائين وڌائي ٿو.
• ريفريجريٽر جي بدبو جذب ٿيڻ کان روڪڻ لاءِ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينرن ۾ ذخيرو ڪريو.
• گوشت يا کير سان گڏ کاڌو هميشه فرج ۾ رکڻ گهرجي.

فريزر اسٽوريج

• گهڻا گهر ۾ ٺهيل ڪتن جو علاج 2-3 مهينن تائين چڱيءَ طرح منجمد ٿي ويندو آهي.
• بيڪنگ شيٽ تي مضبوط ٿيڻ تائين منجمد ڪريو، پوءِ فريزر بيگز يا ڪنٽينر ۾ منتقل ڪريو.
• تاريخ ۽ ترڪيب جي نالي سان ليبل لڳايو.
• صرف اهو ڳاريو جيڪو توهان ڪجهه ڏينهن اندر استعمال ڪندا.

ڏڪار

• منجمد ٿيڻ کان سواءِ وڌيڪ شيلف لائف لاءِ، فوڊ ڊيهائيڊريٽر ۾ سيڙپڪاري ڪرڻ تي غور ڪريو.
• ڊيهائيڊريٽ ٿيل علاج هڪ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ 2-4 هفتا رهي سگهن ٿا.

توهان جي ڪتي جي مخصوص ضرورتن لاءِ علاج کي ترتيب ڏيڻ

گھر جي ٺهيل علاج جي سڀ کان وڏي فائدن مان هڪ اهو آهي ته انهن کي توهان جي ڪتي جي مخصوص صحت جي گهرجن مطابق ترتيب ڏيڻ جي صلاحيت آهي:

الرجي وارن ڪتن لاءِ

• اناج کان خالي اختيارن: ڪڻڪ جي بدران ناريل جو اٽو، چڻا جو اٽو، يا بادام جو اٽو استعمال ڪريو.
• پروٽين متبادل: جيڪڏهن توهان جي ڪتي کي ڪڪڙ کان الرجي آهي، ته ان کي بتھ يا خرگوش وانگر نئين پروٽين سان تبديل ڪريو.
• کير کان خالي: دہي کي اضافي ڪدو پيوري يا ناريل جي تيل سان تبديل ڪريو.

وڌيڪ وزن ڪتن لاء

• گھٽ ڪيلوري جا آپشن: چربی گھٽائڻ لاءِ تيل جي بدران سيب جو سوس استعمال ڪريو.
• ماپ ڪنٽرول: حصن کي ڪنٽرول ڪرڻ لاءِ علاج کي ننڍو ڪريو.
• وڌيڪ فائبر: گهٽ ڪيلورين سان ڀريل کاڌو ٺاهڻ لاءِ گاجر يا سائي لوبيا جهڙيون ڀاڄيون شامل ڪريو.

سينئر ڪتن لاءِ

• گڏيل حمايت: هلدي شامل ڪريو (هر ترڪيب ۾ ¼-½ چمچو) يا گلوڪوزامين لاءِ هڏن جو شوربو شامل ڪريو.
• نرم بناوت: آسانيءَ سان چبائڻ لاءِ گهٽ وقت لاءِ پچايو يا وڌيڪ نمي شامل ڪريو.
• برين صحت: اينٽي آڪسيڊنٽ ۽ اوميگا فيٽي ايسڊ لاءِ بليو بيري يا مڇي جو تيل شامل ڪريو.

ڪتن لاءِ

• تربيت جي ماپ: تربيت دوران بار بار انعامن لاءِ علاج کي ننڍو ڪريو.
• ترقياتي مدد: هڏن جي واڌ لاءِ ڪيلشيم جا ذريعا جهڙوڪ سادو دہي شامل ڪريو.
• توانائي جو توازن: وڌندڙ جسمن لاءِ پروٽين سان ڀرپور اجزا فراهم ڪريو.

---

گھر ۾ ٺهيل ڪتن جي علاج بابت اڪثر پڇيا ويندڙ سوال

1. ڇا گهر ۾ ٺهيل ڪتن جا علاج دڪان مان خريد ڪيل ڪتن کان وڌيڪ صحت مند آهن؟

جواب: گھر ۾ ٺهيل ڪتن جون شيون تجارتي اختيارن کان وڌيڪ صحت مند ٿي سگهن ٿيون ڇاڪاڻ ته توهان اجزاء کي ڪنٽرول ڪندا آهيو. توهان غذائي پوري کاڌي تي ڌيان ڏيڻ دوران مصنوعي بچاءُ، رنگن ۽ ذائقن کان پاسو ڪري سگهو ٿا. جڏهن ته، صحت جو فائدو مڪمل طور تي انهن اجزاء تي منحصر آهي جيڪي توهان چونڊيندا آهيو. گهڻي مکڻ يا کنڊ سان ٺهيل گهر ۾ ٺهيل علاج ضروري طور تي اعليٰ معيار جي تجارتي علاج کان وڌيڪ صحت مند نه هوندو. مکيه فائدو شفافيت آهي - توهان کي خبر آهي ته توهان جي گهر ۾ ٺهيل علاج ۾ ڇا آهي.

2. گھر ۾ ٺهيل ڪتن جو علاج ڪيترو وقت هلندو آهي؟

جواب: ڪمرشل پرزرويٽوز کان سواءِ، گهر ۾ ٺهيل ڪتن جي علاج جي عام طور تي اسٽور مان خريد ڪيل قسمن جي ڀيٽ ۾ شيلف لائف گهٽ هوندي آهي. پڪل علاج عام طور تي 1-2 هفتا رهندا آهن جڏهن فرج ۾ ايئر ٽائيٽ ڪنٽينر ۾ ذخيرو ڪيو ويندو آهي. گوشت، ڊيري، يا وڌيڪ نمي واري مواد تي مشتمل علاج کي ريفريجريٽ ڪيو وڃي ۽ هڪ هفتي اندر استعمال ڪيو وڃي. گهڻي وقت تائين اسٽوريج لاءِ، گهڻا گهر ۾ ٺهيل علاج 3 مهينن تائين چڱي طرح منجمد ٿي ويندا آهن. پنهنجي ڪتي کي علاج ڏيڻ کان اڳ هميشه خراب ٿيڻ جي نشانين (مولڊ، بدبو کان خالي) جي جانچ ڪريو.

3. ڇا مان گھر ۾ ٺهيل ڪتن جي علاج جي ترڪيب ۾ اجزاء کي متبادل بڻائي سگهان ٿو؟

جواب: ها، گهڻا گهر ۾ ٺهيل ڪتن جي علاج جون ترڪيبون لچڪدار آهن ۽ متبادل کي ترتيب ڏئي سگهن ٿيون. عام متبادل ۾ شامل آهن:

• اٽي جا متبادل: جيڪڏهن توهان جي ڪتي کي اناج جي حساسيت آهي، ته ناريل جو اٽو، ڪڪڙ جو اٽو، يا جئه جو اٽو ڪڻڪ جي اٽي کي تبديل ڪري سگهي ٿو (جيتوڻيڪ توهان کي مقدار کي ترتيب ڏيڻ جي ضرورت پوندي ڇاڪاڻ ته اهي نمي کي مختلف طريقي سان جذب ڪن ٿا).
• چربی جا ذريعا: ناريل جو تيل مکڻ يا سبزي جي تيل جي جاءِ وٺي سگھي ٿو.
• بائنڊنگ ايجنٽ: ڪدو پيوري يا ميش ڪيل ڪيلا انڊن جي جاءِ تي استعمال ڪري سگهجن ٿا (هر انڊن ۾ تقريباً ¼ پيالو پيوري استعمال ڪريو).
• مٺايون: ماکي کنڊ جي جاءِ وٺي سگھي ٿي (جيتوڻيڪ ٻنهي کي گهٽ ۾ گهٽ استعمال ڪرڻ گهرجي). ڪتن لاءِ زهريلي شين کان هميشه پاسو ڪريو، جهڙوڪ زائلٽول، چاڪليٽ، انگور/ڪشمش، پياز ۽ لہسن.

4. مان پنهنجي ڪتي کي روزانو ڪيترا گهر ۾ ٺهيل علاج ڏئي سگهان ٿو؟

جواب: علاج توهان جي ڪتي جي روزاني ڪيلوري جي مقدار جو 10 سيڪڙو کان وڌيڪ نه هجڻ گهرجي، قطع نظر ته اهي گهر ۾ ٺهيل آهن يا دڪان تان خريد ڪيل آهن. صحيح تعداد توهان جي ڪتي جي سائيز، سرگرمي جي سطح، ۽ انهن جي باقاعده کاڌي ۽ علاج ٻنهي جي ڪيلوري مواد تي منحصر آهي. هڪ وچولي سائيز جي ڪتي لاءِ، ان جو مطلب ٿي سگهي ٿو روزانو 2-3 ننڍا علاج. جيڪڏهن توهان تربيتي مقصدن لاءِ علاج استعمال ڪري رهيا آهيو ۽ وڌيڪ بار بار انعامن جي ضرورت آهي، ته انهن کي تمام ننڍو (مٽر جي سائيز) ٺاهيو ۽ اضافي ڪيلورين جي تلافي لاءِ پنهنجي ڪتي جي باقاعده کاڌي جي حصي کي ٿورو گهٽايو. جڏهن شڪ هجي، ذاتي کاڌ خوراڪ جي هدايتن لاءِ پنهنجي جانورن جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو.

5. گهر ۾ ڪتن جي علاج ٺاهڻ وقت مون کي ڪهڙن شين کان پاسو ڪرڻ گهرجي؟

جواب: ڪيترائي انساني کاڌا ڪتن لاءِ زهريلا يا نقصانڪار آهن ۽ انهن کي ڪڏهن به گهر جي ٺهيل کاڌي ۾ شامل نه ڪرڻ گهرجي:

• زائلٽول (ڪجهه مونگ پھلي جي مکڻ ۾ مليل مصنوعي مٺو)
• چاڪليٽ ۽ ڪوڪو جون شيون
• انگور ۽ ڪشمش
• پياز ۽ لوسن
• ماکيءام مٽي
• شراب
• ڪافين
• گهڻو لوڻ يا کنڊ
• نتيم
• خام خمير جو اٽو
• مصنوعي مٺايون اضافي طور تي، انساني کاڌي جي ذائقي جهڙوڪ وينلا ايڪسٽريڪٽ کان محتاط رهو، جنهن ۾ الڪوحل شامل ٿي سگهي ٿو. هميشه چيڪ ڪريو ته مونگ پھلي جي مکڻ جهڙن اجزا ۾ لڪيل زائلٽول شامل نه آهي، جيڪو ڪتن لاءِ تمام گهڻو زهر آهي جيتوڻيڪ ٿوري مقدار ۾.

ٿڪل

پنهنجي ڪتي لاءِ گهر ۾ ٺهيل شيون ٺاهڻ صرف خرچ بچائڻ جي ماپ کان وڌيڪ آهي - اهو پيار جو هڪ عمل آهي جيڪو توهان ۽ توهان جي پياري ساٿي ٻنهي کي فائدو ڏئي ٿو. اجزاء کي ڪنٽرول ڪندي، توهان يقيني بڻايو ٿا ته توهان جو ڪتو غير ضروري اضافو کان سواءِ صحتمند غذائيت حاصل ڪري ٿو. اهو عمل پاڻ هڪ خوشگوار ٿي سگهي ٿو، خاص طور تي جڏهن توهان پنهنجي ڪتي جي جوش کي ڏسندا آهيو جڏهن اهي خاص گهر ۾ ٺهيل شيون حاصل ڪندا آهيو.

ڇا توهان نوان بيڪر آهيو يا تجربيڪار شيف، اهي 15 ترڪيبون هر مهارت جي سطح ۽ هر ڪتي جي ترجيح لاءِ ڪجهه نه ڪجهه پيش ڪن ٿيون. ڪلاسيڪل مونگ پھلي جي مکڻ جي بسڪٽن کان وٺي تازگي بخش منجمد دہي جي ترڪيبن تائين، هتي هڪ ترڪيب آهي جيڪا يقيني طور تي توهان جي ڪتي جي دم کي خوشي سان جهومائيندي.

ياد رکو ته پنهنجي کاڌي کي صحيح طرح سان ذخيرو ڪريو، بتدريج نوان اجزا متعارف ڪرايو، ۽ هميشه پنهنجي ڪتي جي مخصوص غذائي ضرورتن کي ذهن ۾ رکو. ٿوري تخليقيت ۽ خيال سان، توهان لذيذ، غذائي کاڌي جو هڪ گھمندڙ مينيو ٺاهي سگهو ٿا جيڪو توهان جي ڪتي کي سوچيندو ته انهن جو پنهنجو ذاتي نفيس شيف آهي.

تنهن ڪري ايندڙ ڀيري جڏهن توهان دڪان تي ڪمرشل ٽريٽ بيگ لاءِ پهچندا، ته گهر وڃڻ ۽ گهر ۾ ٺهيل شين جو هڪ بيچ تيار ڪرڻ تي غور ڪريو. توهان جو ڪتو لامحدود چمين، جوش سان پڇ جي هلچل، ۽ اهڙي وفاداري سان توهان جو شڪريو ادا ڪندو جيڪا صرف هڪ سٺي علاج ٿيل ڪتي جو ساٿي پيش ڪري سگهي ٿو.

حوالا

1. آمريڪي ڪينل ڪلب. (2023). "گهر ۾ ڪتن جو علاج ٺاهڻ: فائدا ۽ بهترين طريقا". آمريڪي ڪينل ڪلب.
2. آمريڪا جي جانورن جي مرڪز. (2022). "غذائيت - ڪتن لاءِ عام فيڊنگ ھدايتون". وي سي اي جانورن جون اسپتالون.
3. آمريڪي فيڊ ڪنٽرول آفيسرن جي ايسوسيئيشن. (2023). "پالتو جانورن جي کاڌي جا ضابطا ۽ غذائي هدايتون". AAFCO. "

نوٽ: هن آرٽيڪل ۾ ڏنل ترڪيبون صرف علاج لاءِ آهن ۽ انهن کي توهان جي جانورن جي ڊاڪٽر پاران منظور ٿيل متوازن غذا کي تبديل نه ڪرڻ گهرجي. پنهنجي ڪتي جي غذا ۾ اهم تبديليون ڪرڻ کان پهريان هميشه پنهنجي جانورن جي ڊاڪٽر سان صلاح ڪريو، خاص طور تي جيڪڏهن انهن کي موجوده صحت جون حالتون آهن.