Itga allergiyaga mos uyni qanday yaratish mumkin [Yakuniy qo'llanma]

So'nggi o'n yil ichida allergenlarga tobora ko'proq sezgir bo'lib qolganingizni payqadingizmi? Bu faqat sizda emas, xavotir olmang. kabi tadqiqotlar Bunisi So'nggi yigirma yil ichida gulchang kabi havodagi allergenlarning darajasi sezilarli darajada oshganini ko'rsatdi, chunki umumiy global harorat ko'tarilishda davom etdi.

Bu shuni anglatadiki, havodagi gulchanglar soni muttasil ortib bormoqda va gulchanglar fasllari uzoqroq va uzoqroq bo'lib bormoqda. Ushbu sabablar natijasida ko'proq odamlar sezgirlikdan xabardor bo'lishadi. Bu allergenlar har xil bo'lgani uchun emas; aksincha, ularning ko'plari bor, bu esa kamroq sezgir odamlarning mavsumiy allergiya bilan tez-tez bezovtalanishiga olib keladi.

Xuddi shu tarzda, oziq-ovqat allergiyalari haqida xabardorlik ortib bormoqda. So'nggi bir necha o'n yilliklar davomida ilm-fanning allergiyaga tashxis qo'yish qobiliyati, oziq-ovqatning tanamizga qanday ta'sir qilishini hurmat qilish va tushunish kabi keskin yaxshilandi.

Agar ilgari sizda kleykovina allergiyasi bo'lsa, hayotingiz tubdan o'zgarishi kerak edi.

Qisqichbaqasimon baliqlar, yeryong'oqlar va ari chaqishi uchun jiddiy allergiya hali ham ba'zi joylarda mavjud bo'lsa-da, biz allergiyasi bo'lganlar butunlay o'tkazib yubormasliklari uchun uzoq yo'lni bosib o'tdik.

30 yil oldin tasavvur qiling: Agar sizda kleykovina yoki yeryong'oqlarga allergiyangiz bo'lsa, mahalliy oziq-ovqat do'koniga kirib, nonvoyxonadan bodom yog'i yoki glyutensiz baget sotib ololmaysiz. Yoki buning imkoni bor edi!

Allergiya taʼlimimiz sezilarli darajada oʻsdi va biz hozirda siz qanday allergiya bilan shugʻullanayotganingizdan qatʼi nazar, uyda allergiyaga mos muhit yarata olamiz.

Oziq-ovqat allergiyasi

Haqiqiy bo'laylik, oziq-ovqat allergiyalari so'riladi va undan qutulishning iloji yo'q. Ishonchimiz komilki, agar siz biron bir narsaga alerjiya bo'lmaslikni tanlasangiz, siz ham bo'lardingiz.

Hayot oddiyroq bo'lardi, to'g'rimi? Ammo, bugungi kunda allergiyangiz bo'lgan narsani o'rniga boshqa narsa bilan almashtirishning juda ko'p variantlari mavjud, ya'ni siz hali ham o'zingiz yoqtirgan taomlarni iste'mol qilishingiz mumkin. allergiyasiz tushlik u erda g'oyalar.

Bundan tashqari, ko'pincha nima iste'mol qilayotganingizdan xabardor bo'lish ko'proq sog'lom ovqatlanish odatlarini yaratishi mumkin, shuning uchun har doim kumush astar topiladi.

Don tarkibida bo'ladigan oqsil modda

Birinchidan, kleykovina sezuvchanligi kleykovina allergiyasidan farq qiladi, ikkalasi ham çölyak kasalligidan farq qiladi. Hali adashyapsizmi? Keling, tartibga solamiz:

Kleykovina sezgirligi Bu sizning ovqat hazm qilish tizimingiz kleykovinaga reaktiv bo'lsa, lekin allergiyangiz bo'lgandagi kabi gistamin reaktsiyasiga ega bo'lmasa. Ko'p odamlar kleykovinaga sezgir, ya'ni agar ular juda ko'p bo'lsa, ular oshqozon bezovtalanishi yoki engil shishiradi, agar sizda kleykovina sezuvchanligingiz bo'lsa, turli xil turlari haqida xabardor bo'lish muhimdir. glutenga asoslangan ovqatlar.

Kleykovina allergiyasi Sizning tanangiz kleykovina ta'siriga javoban gistamin ishlab chiqaradigan vaqt. Siz gistamin so'zi bilan tanish bo'lishingiz mumkin, chunki biz ko'pincha ko'plab allergik reaktsiyalarni davolash uchun antigistaminlarni qabul qilamiz. Kleykovina allergiyasi bo'lgan odamlar ovqat hazm qilish alomatlarini, shuningdek, qichishish va toshmalar kabi ko'proq tarqalgan oziq-ovqat allergiyasini boshdan kechirishlari mumkin.

Çölyak kasalligi allergiya emas. Kleykovinadan gistamin reaktsiyasi yo'q. Aksincha, çölyak - bu romatoid artrit yoki qizil yuguruk bilan chambarchas bog'liq bo'lgan otoimmün kasallik. Çölyak kasalligi belgilari odamlar orasida farq qiladi, ammo ovqat hazm qilish belgilari, teri toshmasi va bo'g'imlarning yallig'lanishini o'z ichiga olishi mumkin.

U yerda! Endi siz kleykovina bilan bog'liq sezuvchanlikning har xil turlarini bilganingizdan so'ng, yaxshi yangilik bor - ularning barchasini davolash deyarli bir xil. Kleykovina allergiyasi va çölyak kasalligi bo'lganlar ko'proq sezgir bo'lsa-da, umumiy o'rinbosar bo'lgan mahsulotlar bir xil.

Oshxona tashkiloti xakerlari

Agar siz glyutenga mos oshxona yaratayotgan bo'lsangiz, lekin butunlay glutensiz (GF) bo'lishni xohlamasangiz, ba'zi oson. tashkilot xakerlari kleykovinaga chidamaydigan do'stlaringiz va oila a'zolaringizni joylashtirishga yordam beradi.

• Maxsus GF hisoblagich maydoniga ega bo'ling. Bu o'zaro kontaminatsiyani oldini olishga yordam beradi va GF odamingizga xavfsiz deb biladigan joy beradi.

• GF pishirish qutisini yarating. Alohida GF ingredientlari bilan pishirish va pishirish qiyin tuyulishi mumkin, shuning uchun biz oshxonangizda alohida turadigan GF pishirish va pishirish qutisini yaratishni tavsiya qilamiz. Shunday qilib, siz axlat qutingizni chiqarib, GF bo'lmagan narsalarga aralashmaganligingizga ishonch hosil qilishingiz mumkin. 
• GF muzlatgichli tokchani chetga surib qo'ying. GF mahsulotlari odatda qimmatroq bo'ladi, shuning uchun agar sizning oilangizning hammasi ham GF bo'lmasa, ehtimol siz hamma qimmat soya sousi, non va GF taomlaridan foydalanishni xohlamaysiz. Maxsus javon boshqa muzlatgich foydalanuvchilariga nima taqiqlanganligini bilish imkonini berib, bunga yordam beradi. 
• Siz qanday sezgirlik bilan shug'ullanayotganingizni bilib oling. Ko'p odamlar çölyak kasalligi, ammo bu ularning sezgirligi juda kuchli degani emas.

  Turli darajadagi narsalarga qanday alerjiya bo'lishingiz mumkin bo'lsa, xuddi shu narsa kleykovina uchun ham amal qiladi. Ba'zi odamlar kuchli allergik reaktsiyalarga ega, har qanday o'zaro kontaminatsiya kuchli reaktsiyaga sabab bo'ladi. Buni o'rganish oshxonangizni tartibga solishga yordam beradi.

O'zaro kontaminatsiya

O'zaro kontaminatsiya - glyutensiz odamlarning glyutenga duchor bo'lgan eng keng tarqalgan usuli bo'lganligi sababli, yuqoridagi maslahatlarning aksariyati uning oldini olishga qaratilgan. Sizning GF yaqinlaringizning jiddiyligi yoki sizning munosabatingizga qarab, to'liq GF oshxonasini tashkil qilish yaxshi bo'lishi mumkin. Aks holda, oshxonangizda xavfsiz joylar yaratishingiz kerak!

Oziq-ovqat muqobillari 

Ko'pgina GF buyumlari quyidagi kabi don muqobillari bilan ishlab chiqariladi:

• Amaranth
• Jigarrang, oq va yovvoyi guruch
• Karabuğday
• Makkajo'xori
• Cornstarch
• Guar saqichi
• Millet
• No'xat uni
• Kartoshka uni
• Bodomdan tayyorlangan un
• Hindiston yong'og'i uni
• kartoshka
• Kinuva
• g'umay
• Soya uni
• teff

Yerfan

Yong'oq allergiyasi jiddiy va juda og'ir bo'lishi mumkin, shuning uchun do'stingiz yoki oila a'zolaringizning allergik reaktsiyasi darajasini bilish juda muhimdir. Yong'oq allergenlari ayniqsa qiyin bo'lishi mumkin, chunki yeryong'oqlar yog'li.

Agar allergiya og'ir bo'lsa, hatto ehtiyotkorlik bilan tozalashdan qochadigan oz miqdorda qolgan yeryong'oq yog'i ham muammo bo'lishi mumkin.

Oshxona tashkiloti xakerlari

• Alohida pishirish idishlari va pichoqlar to'plamini saqlang. Bu yeryong'oq yog'ining iz miqdorini allergik reaktsiyaga olib kelishining oldini olishning eng yaxshi usullaridan biridir. 
• "3-tekshiruv qoidasini" amalga oshirishni ko'rib chiqing. Uyingizga kiradigan har qanday oziq-ovqat do'konda, uyda yorlig'i bo'lgan joyni tushirish paytida va birinchi marta ovqatlanishdan oldin tekshiriladi. Bu juda ko'p sinash, ammo allergenlarning tasodifiy iste'molini kamaytirishning samarali usuli. 
• Kun tartibini o'rnating. Agar sizning oshxonangizda allergenlar bor bo'lsa, boshqalar ham ulardan bahramand bo'lishi uchun, allergiyaga chalingan odamning ovqati doimo stol ustidagi bir joyda yoki peshtaxta ustida joylashganligiga ishonch hosil qiling.

O'zaro kontaminatsiyaning oldini olish

Toza, toza, toza! To'liq tozalashning eng yaxshi usuli, agar iloji bo'lsa, har doim idish yuvish mashinasidan foydalanishdir. Sizning qo'l yuvish qobiliyatingizga hech qanday soya solmaydi, lekin idish yuvish mashinasi issiqroq suv bilan yuviladi va siz lavaboda mumkin bo'lgandan ko'ra ko'proq vaqt davomida yuviladi, ya'ni bu sirli yeryong'oq yog'ining kamroq qismi idish-tovoq va vilkalar pichoqqa yopishib qolishi mumkin.

Oziq-ovqat muqobillari 

O'tgan yillarda yeryong'oqga asoslangan bo'lmagan yong'oq moylarining mashhurligi qisman allergen o'rnini bosuvchi va qisman sog'liq uchun sezilarli darajada oshdi. Qanday bo'lmasin, kungaboqar, kaju, bodom, yong'oq yoki findiq va boshqalardan tayyorlangan yong'oq moylarini topish juda oddiy.

Laktoza

Laktosektoza keng tarqalgan intoleransdir, ammo, xayriyatki, u bilan ishlash juda oson. Bir nechta oson maslahatlar va siz laktozasiz yaqinlaringiz uchun sutsiz mahsulotlarni taqdim etish yo'lidasiz, siz ham ajoyib narsalarni topishingiz mumkin. laktoza intoleransi uchun pishloq.

Oshxona tashkiloti xakerlari

• Sovutgichda alohida javonni belgilang. Tarkibida laktoza bo'lgan mahsulotlarning aksariyati muzlatgichda saqlanadi, shuning uchun muzlatgichingizda laktoza bo'lmagan hudud mavjudligiga ishonch hosil qiling. 
• Hamma narsani belgilang! Aniq etiketka sizning qimmatroq laktozasiz mahsulotlaringiz uyingizdagi boshqa odamlar tomonidan tasodifan tortib olinmasligini anglatadi. (Shunday qilib, ularni shirin, shirin laktozadan ham o'g'irlash!)

O'zaro kontaminatsiyaning oldini olish

Yaxshiyamki, laktoza o'zaro kontaminatsiyasini oldini olish biz hozirgacha muhokama qilgan boshqa allergenlarga qaraganda ancha oson. Pishirishda noto'g'ri narsalarni ishlatmasligingizga ishonch hosil qiling (shuning uchun ehtiyotkorlik bilan etiketlash) va siz yaxshi bo'lasiz.

Laktoza intoleransi tez-tez uchraydi, lekin bir vaqtlar sariyog 'yog'ini tarqatish uchun ishlatilgan va keyin yuvilgan pichoqdan olingan allergenlarning izi kuchli yeryong'oq allergiyasi bo'lgan odamda reaktsiyaga sabab bo'lishi dargumon, bir paytlar yeryong'oq moyini tarqatish uchun ishlatilgan pichoq reaktsiyaga olib kelishi mumkin. kuchli yeryong'oq allergiyasi bo'lgan odamda.

Oziq-ovqatga muqobillar

Laktoza intoleransi bo'lgan sut mahsulotlarini sevuvchilar quvonishlari mumkin! Sevimli ovqatlaringizni o'tkazib yubormaslik uchun ko'plab sut o'rnini bosuvchi mahsulotlar mavjud. Sut mahsulotlarining turli xil variantlari mavjud, jumladan:

• Sut
• pishloq
• Yogurt
• yog '
• Muzqaymoq
  

Tuxum

Tuxum uy qurilishi va do'konda sotib olinadigan ko'plab mahsulotlar tarkibiga kiradi va eng qiyin narsa shundaki, agar siz tuxum tarkibidagi ingredientlar yashiringan turli xil nomlarga ega bo'lmasangiz, ularni o'tkazib yuborishingiz mumkin. Yaxshi xabar shundaki, ta'lim uchun va nima xavfsiz va nima xavfsiz emasligini kuzatishga yordam beradigan ko'plab manbalar mavjud.

Oshxona tashkiloti xakerlari

• Ingredientlar ro'yxatini saqlang muzlatgichda tuxum bo'lgan, lekin "tuxum" so'zi bo'lmagan nomlar.
• "3-tekshiruv qoidasini" amalga oshirishni ko'rib chiqing. Yong'oq allergiyasi singari, tuxum allergiyasi ham juda og'ir bo'lishi mumkin, shuning uchun uchta tekshirish qoidasidan foydalanish foydalidir.
• Oziq-ovqat bo'lmagan mahsulotlar uchun ingredientlar ro'yxatini ham kuzatib boring. Sochni parvarish qilish mahsulotlari, elim kabi hunarmandchilik materiallari va dori-darmonlar tuxum yashirishi mumkin bo'lgan potentsial joylardir.

O'zaro kontaminatsiyaning oldini olish

Yong'oq allergiyasiga o'xshab, o'zaro kontaminatsiyaga qarshi hushyorlik darajasi siz duch kelayotgan allergiyaning og'irligiga bog'liq bo'ladi. Bu birovning idishida tuxum ishlatmaslik kabi oddiy bo'lishi mumkin yoki sizga tuxumsiz oshxona asboblari va vilkalar pichoqlarining to'liq to'plami kerak bo'lishi mumkin.

Oziq-ovqat muqobillari 

Vegetarianlar hamjamiyatining innovatsion ruhlari tufayli tuxum o'rnini bosuvchi mahsulotlar tobora ko'proq ixtirochi va mashhur bo'lib bormoqda. Buni tekshiring katta ro'yxat Oshxonangizda mavjud bo'lgan narsalardan qilishingiz mumkin bo'lgan ba'zi tuxumlarni almashtirish uchun.

Havo allergiyasi

Havodagi allergenlar odatda ushbu toifalardan biriga kiradi - gulchanglar, chang, uy hayvonlari sochlari yoki chorva mollari va ular sabab bo'lishi mumkin allergik astma. Yaxshi xabar shundaki, sizning uyingizdagi reaktsiyani uchalasiga ham kamaytirish usuli. Bizning oson qadamlarimizni bajaring, shunda siz allergiyasiz uyga yo'lda bo'lasiz.

Pollen

Polen - bu sizni qo'lga kiritish uchun har doim yo'lni rejalashtiradigan yovuz yovuz odam. Siz gulchanglar yildan-yilga o'z imkoniyatini kutayotganiga amin bo'lishingiz mumkin. Bir nechta oddiy g'oyalar va nayranglar bilan siz gulchangdan ko'ra aqlliroq bo'lishingiz va uning yovuz maqsadlarini oldini olishingiz mumkin.

chang

Chang tarkibida allergiyaga sabab bo'lishi mumkin bo'lgan mayda zarralar mavjud. Bu erda mog'or keng tarqalgan aybdordir, chunki kichik zarralar uyingiz atrofida yashiringan changga tushib qoladi va keyin nafas oladi. Changga allergiya eng keng tarqalganlaridan biri hisoblanadi.

Uyni tozalash hiylalari

Havo tozalagichni sotib oling. Bu texnologiya doimiy ravishda rivojlanib boradi va agar siz havodagi allergiyadan aziyat cheksangiz, hayot sifatini sezilarli darajada yaxshilaydi. 

Chang va gulchanglarni o'ziga tortadigan va ushlab turadigan narsalardan va tartibsizliklardan xalos bo'ling. Ko'p xonadonlarda chang tutqichlari mavjud bo'lib, ular sizning uyingizda to'plangan gulchang miqdorini engillashtirish uchun olib tashlanishi mumkin. Gilam, yumshoq deraza qoplamalari va chang bosgan kitoblar kabi narsalar aksirishni qo'zg'atuvchi gulchanglarni saqlash uchun aybdor.

Sifatli changyutgichga sarmoya kiriting. Bu butun kenglikda muhim ahamiyatga ega. Uyingizni toza saqlash havodagi gulchanglar miqdorini kamaytirishga yordam beradi va sizni kamaytiradi allergiya reaktsiyalar. Ba'zi brendlar changyutgichlaridagi havo filtrlarining sifatiga e'tibor qaratgan va ularning mahsulotlari allergiya bilan og'riganlarga tavsiya etiladi. 

Changni tozalashda allergiyani kamaytirish uchun vaqt ajratish va sekin changyutgichni mashq qilish muhimdir. Buni amalga oshirishda shoshilmang, ozgina diagonallarda changyutkichlarni tozalashga harakat qiling, Vs va W larni yarating, bu sizning matolaringiz, gilamlaringiz va gilamlaringizdagi chang, gulchang va boshqa narsalarni olib tashlashga yordam beradi. Siz tozalikdagi farqni va allergiya belgilarining kamayishini sezasiz. haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin bu erda sekin changni yutish.

Ventilyatsiya bo'yicha maslahatlar 

Kanallaringizni tozalang. Havo kanallari yil davomida gulchanglar bilan tiqilib qoladi va natijada sizning uyingiz allergiyaga sabab bo'ladigan joy bo'lishi mumkin. HAVC tizimingizni toza saqlash sizga katta yordam beradi allergenlarni kamaytirish havoda.

Sizning pechingiz doimiy ravishda uyingiz orqali havo aylanib yuradi va uning vazifasining bir qismi bu havoni filtrlashdir. Pech filtringiz tiqilib qolsa, u chang, gulchang va uy hayvonlari sochlarini filtrlashda samarasiz bo'ladi, bu esa allergenlarning barchasi havoga qayta ishlanishiga olib keladi.

Namlik darajasini barqaror saqlang. Ko'pchiligimiz haddan tashqari nam sharoitlar mog'or qo'zg'atishini bilamiz, ammo quruq havo ham allergenlarning tarqalishi uchun aybdor bo'lishi mumkinligini bilasizmi? Uyingizdagi havo juda quruq bo'lsa, mayda zarrachalar to'planib, butun uyingizga tarqalib ketishi osonroq bo'ladi va bu sizga muammo tug'diradi.

Zararli kimyoviy moddalardan xabardor bo'ling. Kimyoviy moddalar bizning uylarimizda deyarli doimo mavjud, ammo baxtga ko'ra, bu mahsulotlarning ba'zilari uzoq muddatli va muqobil variantlar uchun qanchalik zararli bo'lishi mumkinligi haqida xabardorlik ortib bormoqda. Siz bilmasligingiz mumkin bo'lgan jirkanch narsa bu bizning mebellarimiz qanchalik tez-tez zaharli mahsulotlardan tayyorlanganligi. Oziq-ovqat do'konlarini tozalash vositalari ham ko'pincha allergiyani kuchaytirishi mumkin bo'lgan qattiq moddalarni o'z ichiga oladi. Agar siz nima xavfsiz va nima xavfsiz emasligini bilish yo'lini izlayotgan bo'lsangiz, ajoyib manba bo'lishi mumkin bo'lgan ilovalar mavjud. Shunchaki o‘zingizni qiziqtirgan mahsulot nomini yozsangiz, uning qanchalik zararli ekanligi haqida baho olasiz.

Bo'lishi kerak bo'lgan mahsulotlar 

Mahsulotlar haqida gapiradigan bo'lsak, bu erda allergenlarning paydo bo'lishini kamaytirish uchun uyingizda foydalanish tavsiya etiladigan ba'zi mahsulotlar mavjud. tabiiy eng yaxshisi:

1. Mikrofiber tozalovchi matolar changni tozalash uchun – changni havoga aralashtirish o‘rniga uni ushlab turing.
2. bilan tozalash vositalari Yashil muhrni tasdiqlash - ushbu tashkilot kimyoviy moddalarsiz mahsulotlar uchun standartlarni taqdim etadi va xaridlaringizga ishonch hosil qilishingizga yordam beradi.
3. O'zingiz tozalash vositalarini yarating - deyarli shubhasiz, sizning oshxonangiz allaqachon ajoyib tozalash vositalarini tayyorlash uchun kerak bo'lgan ingredientlarga to'la. Unda nima borligini bilish uchun uni o'zingiz qilish kabi hech narsa yo'q! Agar siz ilhom izlayotgan bo'lsangiz, Pinterest yoki Google-ga boring va "O'zboshimchalik bilan tozalovchi mahsulotlar" ni qidiring.

Allergiyaga chidamli uy hayvonlari zotlari

Uy hayvonlari allergiyasi bilan og'riganlarning azobini engillashtirishning yana bir usuli - izlash itlarning hipoalerjenik zotlari. Bu so'nggi yillarda tobora ommalashib bormoqda va xilma-xillik sezilarli darajada oshdi.

Sizni aksirishga olib kelmaydigan bekamu-ko'st do'st izlashning hojati yo'q, bir nechtasi bor. arzon hipoalerjenik zotlar Bu juda ko'p soch to'kilmaydi va sizning byudjetingiz va o'lchamingizga moslasha oladi.

Quyida siz ba'zilarini topasiz mashhur hipoalerjenik it zotlari.

Itlar

1. Afg'on iti
2. Shnauzer
3. Peru Inka orkide
4. Pudel
5. Kerri Blue Terrier

Mushuklar

1. Bali
2. Sibir
3. Sharq stenografiyasi
4. Devon rex
5. oksikat

Kemiruvchilar

1. hamster
2. Gvineya cho'chqasi
3. gerbil
4. Quyon
5. chinchilla

Allergiyaning har xil turlari haqida hamma narsani bilib oldingiz va uyingizni allergiyaga qarshi qanday saqlash kerakligini bilib oldingiz, endi siz va yaqinlaringiz oson nafas olishlari uchun ishga kirishish vaqti keldi!